Un viaggio nel cuore del Vino Calabrese
Lamezia in Wine for Christmas nasce con l'idea dichiarata di valorizzare il patrimonio vitivinicolo, olivicolo e gastronomico calabrese, nel centro storico della Città, in un periodo dell'anno particolarmente significativo: sono tanti i calabresi, soprattutto giovani, che rientrano nei giorni previsti per l'evento.
L'idea di abbracciare tutti con un'offerta culturale, divulgativa e strutturata secondo i parametri della Fondazione Italiana Sommelier, di Bibenda, della Worldwide Sommelier Association, dell'AISO (Associazione Italiana Sommelier dell'Olio) sarà il carattere distintivo della proposta, strutturata all'interno del Complesso Monumentale di San Domenico, sul Corso principale di Lamezia Terme che sarà reso, eccezionalmente, area pedonale.
La presenza di seminari dal forte carattere formativo e divulgativo, svolti nelle bellissime Sale del Complesso Monumentale e affidati a Docenti presenti nel Comitato Scientifico della Fondazione Italiana Sommelier, oltre a nutriti banchi d'assaggio ed alla presenza di un'area food con tipicità gastronomiche calabresi, saranno parte integrante di un salotto enogastronomico confezionato ad arte.
In altre parole, far vivere dei luoghi storici dal forte carattere evocativo con una proposta culturale chiara, strutturata e affidata in toto a professionisti del settore qualificati, in raccordo con le Istituzioni presenti, è discrimine imprescindibile, anche per l'organizzazione di eventi pubblici concepiti a più ampio spettro rispetto alle consuetudini.
